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红烧鱼怎么做法_红烧鱼块家常做法分享_天天信息

2023-06-30 12:43:45来源:互联网  


(资料图)

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1、材料:鱼1条。

2、辅料:食用油5 ml,姜片5 g,葱10 g,干辣椒5 g,八角1个,酱油3 g,清水200 ml,盐2 g,白糖2 g。

3、练习:

4、(1)切配:姜切片,葱切段,去鱼头,沿中间鱼骨切片,从肉片中取出,用刀改成方形。

5、(2)锅中放油,依次放入姜片、葱段、干辣椒、炒八角,再依次放入酱油、清水、鱼块,中火煸炒10分钟。

6、(3)10分钟后加入白砂糖和盐调味。

7、(4)火采汁。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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责任编辑:hnmd003

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