韭菜和鸡蛋对身体有什么好处呢

韭菜炒鸡蛋对身体有啥好处?

最大的好处就是壮阳，具体好处如下：

1.润肠通便： 韭菜含有较多的粗纤维,能促进胃肠蠕动,有"洗肠草"之称，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌；

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2. 益肝健胃： 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，不但能促进食欲和降低血脂还具有一定的杀茵消炎作用，增强消化功能；

3. 行气理血： 韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；

4. 补肾温阳： 韭菜含有一定的锌元素,能温补肝肾,在药典上有"壮阳草"之称，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症，属于壮阳食物

韭菜鸡蛋汤对身体有什么好处

韭菜鸡蛋汤富含蛋白质和维生素，经过科学研究表明其具有增强人体体质，促进肠道蠕动，补脾养胃的好处。

韭菜口感清爽，富含维生素和纤维素，具有促肠道蠕动的特点，鸡蛋口感香嫩爽滑，富含蛋白质，具有保养脾胃的特点，韭菜鸡蛋汤的具体做法如下。

主料：韭菜、鸡蛋。

辅料：食盐、香油、水。

做法：

1、韭菜洗净切碎，鸡蛋打入碗中搅拌成鸡蛋液；

2、锅中倒入适量水烧开；

3、倒入韭菜，倒入鸡蛋液并搅拌均匀；

4、加入适量食盐和香油，并搅拌均匀；

5、将韭菜和鸡蛋液煮至成熟，关火盛出即可。

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