全力推进食品安全快速检测工作

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本报讯 （记者 默晓龙）在湖北省武汉市江岸区农贸市场内，工作人员每天都会对农贸市场售卖的蔬菜进行快速检测。快检的食品种类包括蔬菜、水产品、禽畜肉蛋类等。对不合格产品将出具不合格农产品告知书，督促经营户将不合格农产品下架处理，在三天内对同一经营户进行追踪检测，及时消除安全隐患。  　　

江岸区市场监督管理局以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”四个最严要求为根本遵循，进一步强化风险意识，牢固树立底线思维，坚决筑牢食品安全每一道防线，不断提升食品安全治理能力和治理水平，全力推进食品安全快速检测工作，用心守护人民群众“舌尖上的安全”。  

目前，江岸区26家标准农贸市场、1家食用农产品批发市场每天开展食用农产品快检工作，全区生鲜店不定期开展食品安全快检，通过快速检测，及时筛查发现不合格食用农产品，及时依法处置不合格食用农产品，保障市场销售环节食用农产品质量安全。1月1日至5月15日，全区共开展食用农产品快速检测44451批次，快检合格率为99.95%。  

江岸区市场监督管理局相关负责人表示，该局将大力推进食用农产品快检能力建设，强化食用农产品市场准入关，提高农产品质量安全水平；明确监管重点，及时公示食用农产品快检结果，让消费者了解食用农产品质量安全状况；加强巡查力度，及时发现并纠正问题，确保快检工作取得实效。 

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